Giovedì 23 Ottobre 2025 è stata presentata a Milano al Teatro degli Arcimboldi la guida "I 1000 Ristoranti d'Italia 2026 de Le Guide de L'Espresso ". Il Ristorante Dal Pescatore ha ottenuto il riconoscimento de I Cinque Cappelli. Siamo felicissimi per questo risultato straordinario.Nella foto Alberto Santini mentre riceve il premio.